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江戸前の旬(10)

ジャンル 料理
出 版 社 日本文芸社
著  者 九十九森 さとう輝

江戸前の旬(10)

江戸前の老舗、都寿司の末っ子、柳葉旬は只今、三代目を担うべく父、鱒之介の元で修行中。色々なお客様に満足していただくために、日々、お寿司に全精力を傾けています!


■江戸前の旬(10)(九十九森)の一覧

江戸前の旬(10) 第1話 ムツ-1
40ポイント | 未読   
江戸前の旬(10) 第2話 鍛冶師-1
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江戸前の旬(10) 第3話 フカヒレ(前編)-1
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江戸前の旬(10) 第4話 フカヒレ(後編)-1
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江戸前の旬(10) 第5話 タイラギ-1
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江戸前の旬(10) 第6話 トビウオ-1
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江戸前の旬(10) 第7話 蒸しシラウオ-1
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江戸前の旬(10) 第8話 山ウニ-1
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江戸前の旬(10) 第9話 サクラマス-1
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江戸前の旬(10) 第10話 ヤガラ-1
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江戸前の旬(10) 第11話 フードコーディネーター-1
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